منابع مشابه
Does ultrafiltration have a lasting effect on the physico-chemical properties of the casein micelles?
The objective of this work was to determine if concentration of milk using ultrafiltration (in the absence of diafiltration) affects the physico-chemical properties of the casein micelles. The milk, once concentrated, was brought back to its original concentration and the physico-chemical properties as well as its susceptibility to rennet induced gelation were assessed. Although much is underst...
متن کامل[Progress of treatment for bladder cancer].
长期接触芳香胺类物质 ,如染料 、皮革 、橡胶和 油漆等 ,会增加膀胱癌的发病率 2 ] 。 烟草含邻甲苯 胺 、2萘胺和 4氨基联苯芳香胺化合物 ,故吸烟者患 上膀胱癌的机会比非吸烟者高 [ 3 ~ 5 ] 。 人体内色氨酸 的异常代谢可产生一些代谢产物 ,经过肝脏代谢后 排入膀胱 ,具有致癌作用 6 ] 。 血吸虫病患者膀胱癌 的发病率亦较一般人高 [ 7 ] 。 膀胱黏膜局部长期遭受 刺激 ,如长期慢性感染 、膀胱结石及尿路梗阻 ,可能 是诱发癌变的因素 8 ] 。 流行病学研究显示 ,膀胱癌 患者直系亲属有较高的患病风险 [ 9 ] 。 此外 ,已知膀 胱癌存在许多致癌基因或抑癌基因突变 ,如致癌基 因 ras 、HER2/neu 、cmyc 的激活和抑癌基因 p53 或 RB1 的缺失会干扰正常细胞增生 1 0 ~ 1 2 ] ; FGFR3 基因则使生长因子过度活...
متن کامل[Current research status of Vitreoscilla hemoglobin and the prospective application in traditional Chinese medicine].
透明颤菌是一种专性好氧的革兰氏阴性丝状 菌 ,属于贝日阿托氏菌属 ( Beg gia toe ) , 在沼泽、腐 烂植物等贫氧的环境中生长旺盛。V H b 在透明颤 菌中被发现 , 最初被认 为是“细胞 色素 o ( cytochrome o, Cyo)”蛋白 , 具有末端氧化酶的性质 [ 2 ] 。 Cyo 在不同的环境条件下可呈现三种不同的状态 , 即氧化态、还原态、氧合态 ,并可以相互转化 ; 其中还 原态是生理活性态 , 而氧合态则是富氧条件下的表 现形式。它在 577、544 和 420 nm 处有最大吸收峰 , 若向溶液中鼓入 CO 气体 , 则可形成蛋白-CO 复合 物 ,在 566、535 及 419 nm 处呈现特征吸收峰 [ 3 ] 。但 是随着 1983 年真正的 Cyo 的分离和确定 [ 4 ] , 实验 表明该蛋白在光谱学和氧结合动力学性质上与氧合 肌红、血...
متن کاملStudies of casein micelle structure: the past and the present
At the heart of the milk system are the colloidal casein-calcium-transport complexes termed the casein micelles. The application of physical chemical techniques such as light, neutron, and X-ray scattering, and Electron Microscopy (EM) has yielded a wealth of experimental detail concerning the structure of the casein micelle. From these experimental data bases have arisen two conflicting models...
متن کاملConstructing Subdivision Curves on Manifolds with Conformal Mapping ZHU Wen-ming, DENG Jian-song, CHEN Fa-lai
Curve design on manifolds is very important in many applications. We propose a curve subdivision approach based on conformal mapping of manifolds. It is proved by experiments that the resulting curves in some sense have nice smoothness and inherite some properties of subdivision curves in 3 R space, such as the curves might interpolate or approximate the initial points. Some examples are provid...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: SCIENTIA SINICA Technologica
سال: 2011
ISSN: 1674-7259
DOI: 10.1360/ze2011-41-1-129